В каких странах лучшие системы «все включено» и сколько они стоят.
Настоящей революцией в мире туризма стал переход отелей Турции на систему all-inclusive (все включено) в 80-е годы. Желая привлечь как можно больше немецких путешественников, гостиницы массово внедряли «все включено».
При этом турецкая система стала эталонной для многих иностранцев: трехразовое питание с алкогольными и безалкогольными напитками в течение дня, несколько бассейнов, бесплатные зонтики и шезлонги, мастер-классы и всевозможные развлечения для детей и взрослых, аквааэробика, бесплатные тренажеры, свободное использование столов для настольного тенниса и бильярда... В турецких отелях было все, что нужно гедонисту, поэтому страна очень быстро стала одним из самых привлекательных направлений для путешествий.
Такой вид отдыха стал доступен не только богачам, но и туристам с ограниченным бюджетом. Формат all inclusive появился в трехзвездочных и даже двухзвездочных гостиницах, поэтому в Турцию хлынули туристы из других стран, преимущественно из России.
Тем не менее единого стандарта all inclusive нет ни в Турции, ни в других государствах. Сейчас «все включено» зависит от уровня выбранного отеля, его инфраструктуры (наличия или отсутствия выхода к пляжу, поля для гольфа, аквапарка, боулинга), а также государства, в котором он находится.
К тому же появились разные вариации этого формата: ultra, super, hi-class, max, vip. Помимо питания, это включает развлечения и услуги на территории отеля. Так, на турецких курортах система «ультра все включено» предлагает неограниченное питание в течение дня (с закусками, сладостями и напитками), бесплатные напитки импортного производства, а также возможность обедать и ужинать в ресторанах а-ля карт.
Разнообразие систем «все включено» ограничено не только возможностями отеля, но и законодательством страны. Например, в Испании все пляжи муниципальные, поэтому ни один отель не может обеспечить гостей бесплатными лежаками и зонтиками. А на Сейшелах all inclusive и вовсе запрещен властями островов.
Из-за таких особенностей многие туристы считают, что качественно отдохнуть по системе all inclusive сейчас можно только в Турции, однако это не так. Другие страны переняли высокие стандарты средиземноморских гостиниц и тоже внедрили «все включено» на своих курортах, просто сделали это относительно недавно и со своими особенностями.
Одной из главных альтернатив турецкому «все включено» называют Тунис, предлагающий большие отели с собственным пляжем, разнообразное питание и спа-процедуры — страна славится, в частности, талассотерапией. В зависимости от уровня гостиницы массажи, хаммам и косметологический уход могут быть платными или уже включены в стоимость путевки. Многие туристы уверены, что без all inclusive в стране отдыхать трудно: местная кухня — на любителя, а в городе может быть довольно грязно.
Еще один прямой конкурент Турции в вопросе all inclusive — Египет. Качество сервиса хоть и уступает, но выбор еды и других видов развлечений, включенных в стоимость, может порадовать.
В ОАЭ all inclusive отличается от формата, принятого в Турции, Тунисе и Египте. Условия и состав услуг в каждом отеле уникальны. В гостиницах премиум-класса, которые обычно расположены в Дубае, к услугам отдыхающих — ломящийся от блюд шведский стол, алкоголь хорошего качества, снек-бары и кафе на пляже, собственный выход к заливу, вечером — живая музыка, различные спа-процедуры, бесплатные занятия йогой, для детей — детский клуб, бассейны с горками и аттракционы.
В отелях попроще «все включено» подразумевает более узкий набор услуг. Они находятся в основном в Аджмане, Рас-эль-Хайме, Фуджейре. Зачастую это похоже на европейскую систему «полный пансион»: то есть шведский стол на завтрак, обед и ужин, напитки — платно.
При этом Эмираты все же отличаются сервисом высокого уровня даже в недорогих отелях. Выбор еды во многих гостиницах хоть и небольшой, но каждое блюдо продумано до мелочей, к тому же встречаются деликатесы и дорогие морепродукты.
Одни страны охотно внедряют систему «все включено», другие — не очень. Из европейских государств all inclusive обычно предлагали российским туристам Греция и Кипр; находились отели, работающие по системе «все включено» в Албании, Болгарии, Испании, Италии. Например, в пятизвездочных греческих отелях или на люксовых виллах распространена услуга Dining Out — обед и ужин в любой таверне города по ваучеру.
В других европейских странах all inclusive больше напоминал полный пансион: завтраки, обеды и ужины включены в стоимость, напитки бесплатно только в завтрак. Еще одна разновидность питания встречалась в Италии: туристам в некоторых отелях вместо шведского стола предлагали выбрать меню на обед или ужин. В результате путешественники получали уникальные блюда местной кухни.
Одна из лучших в мире систем «все включено» — на Карибах. В Доминикане практически каждый отель считается курортом внутри курорта: большие территории, свой пляж с белоснежным песком, несколько баров, ночной клуб. Гостям предлагают морепродукты и тропические фрукты, местные напитки — бесплатно.
В люксовых отелях в стоимость путевки включены импортные напитки, а также спа-процедуры и массажи. «Атмосфера в Доминикане и на Кубе вообще отличается беззаботностью — кажется, что каждый день праздник. Женщины здесь любят танцевать повсюду: на заправках, в магазинах и кафе, при этом абсолютно не стесняясь своих пышных форм.
Азиатские курорты — Таиланд, Вьетнам, Мальдивы — также предлагают формат «все включено», хотя он в этих странах и не столь популярен. Отели больше специализируются на системе «завтраки» или «завтрак-ужин».
Обычно all inclusive включает в себя питание по системе шведский стол и напитки местного производства. Например, во Вьетнаме в таких отелях большое изобилие, подают вплоть до козлятины, изысканных морепродуктов, крокодила
На Мальдивах all inclusive называется по-разному, отели придумывают интересные названия, чтобы заинтересовать туристов. Они печатают огромные буклеты, в которых рассказывают, что входит в их концепцию питания. Но по факту это те же завтраки, обеды и ужины, различаются только сорта алкоголя и, возможно, уже в стоимость включена спа-услуга или экскурсия
В России система «все включено» появилась относительно недавно, поэтому пока подтягивается к зарубежным стандартам отдыха. В основном ее предлагают Сочи, Анапа, Геленджик, а также крымские отели. На территории Краснодарского края появляются целые отельные городки с сервисом европейского класса. Есть гостиницы с водными горками и игровыми зонами, со своей пляжной зоной.
Однако, некоторые российские гостиницы просто заявляют о наличии системы «все включено», вкладывая в это понятие другой смысл.
«Поехали как-то в подмосковный семейный отель. Выбор напитков очень ограничен, алкоголь — за деньги. К тому же на завтрак было удивительно увидеть кашу, как в советские времена: манную и геркулесовую. Но только здесь ты можешь есть ее в неограниченном количестве, сколько влезет.
В общем, получаешь нечто похожее на то, что было в столовых при санаториях и домах отдыха, даже запах такой же, только брать еду можешь несколько раз».
Подводя итог, опрошенные «Лентой.ру» представители туристической отрасли составили рейтинг стран, предоставляющих услуги «все включено».
«Турция обогнала другие регионы по уровню сервиса и предоставляемых возможностей. Так что по качеству и разнообразию услуг турецкие курорты все же на первом месте. На втором — Карибы, третье место занимают Мальдивы, потом идут Эмираты и все остальные страны», — заключают в туристическом агентстве «Лети-в-лето».
Туроператоры советуют внимательно читать описание отеля и отзывы других путешественников, а также заранее уточнить, какие услуги в гостинице бесплатные, а что в стоимость путевки не включено
Читать подробно: https://lenta.ru/articles/2022/07/28/all_inclusive/